La gastronomía portuguesa es rica en carnes y pescados, pero siempre habrá buenas opciones para los viajeros vegetarianos. Hemos recorrido los mejores restaurantes vegetarianos de la ciudad, pero todavía faltan!.
Los mejores restaurantes vegetarianos en Lisboa
Jardim dos Sentidos
Este elegante restaurante vegetariano tiene un lindo ambiente y es perfecto para una cena romántica. Los martes por la noche, hacen un precio especial donde 36 € te consiguen una botella de vino y una cena de tres platos para dos.
Si bien no todo en el menú es vegano, las opciones veganas están claramente etiquetadas y constituyen una buena parte del menú. El stroganoff es deliciosamente cremoso, y su hamburguesa es una de las hamburguesas vegetarianas más carnes que he probado en mi vida.
- R. da Mãe de Água 3, 1250-154 Lisboa, WEB
- abierto de lunes a sábados de 12:00–15:00 / 19:00–22:30 hs
PSI
La gente de PSI realmente ha perfeccionado su oficio en los 15 años que han estado en el negocio. La comida es excelente, y el encantador jardín es el lugar perfecto para pasar la tarde.
El menú es una auténtica fusión de sabores del mundo, con énfasis en platos del subcontinente indio (el rotis relleno, el thalis y el curry indio hacen su aparición).
Recomiendo comenzar con el ceviche de mango antes de cavar en los fideos dandan o el curry laksa. Pero cualquier cosa que pidas está destinada a ser deliciosa.
Aunque definitivamente no es un restaurante 100% vegano de Lisboa, el propietario me ha dicho que cualquier nuevo elemento de menú que agreguen a partir de ahora será vegano.
- Alameda Santo António dos Capuchos, 1150-314 Lisboa, WEB
- abierto de lunes a sábados de 12:00–15:00 / 19:00–22:30 hs
Os Tibetanos
Este restaurante vegetariano tibetano está bellamente decorado con tapices budistas y coloridos carteles, y se siente como un mundo lejos de Lisboa. A menudo hay una película sobre el budismo tibetano en el televisor.
Mis platos favoritos del menú son el mango, el tofu al curry y el crujiente ting momo. Por supuesto, también tienen momos regulares (empanadillas), pero el momo ting es algo completamente diferente.
- R. do Salitre 117, 1250-198 Lisboa, WEB
- abierto todos los días de 12:00–14:45 / 19:30–22:30 hs
Terra
Terra está bellamente situada dentro de un edificio del siglo XVIII con un hermoso jardín en la parte posterior. Ofrecen un buffet de todo lo que puedas comer con una gran cantidad de opciones, la mayoría de las cuales son veganas.
Con un precio de 12,50 € para el almuerzo de lunes a viernes y 15,90 € para la cena y los fines de semana, los precios son un poco más altos que en otros buffets vegetarianos en Portugal. Dicho esto, el ambiente es mucho más agradable aquí que en su típico restaurante buffet.
La extensa variedad incluye una sopa, varios platos calientes y ensaladas, fruta fresca y el postre del día. Desafortunadamente, el postre generalmente no es vegano, pero sí tienen una migaja de manzana vegana que se puede pedir por separado.
- R. da Palmeira 15, 1200-311 Lisboa, WEB
- abierto de martes a domingos de 12:30–15:00 / 19:30–22:30hs
