Ya sea que seas vegano o simplemente estés buscando opciones más naturales, es bueno tener recomendaciones personales.
Incluso los carnívoros deberían estar de acuerdo en que las sabrosas opciones veganas disponibles en estos restaurantes complacerían incluso al paladar más exigente.
The Food Temple
The Food Temple es un veterano de la escena vegana de Lisboa. Es el restaurante vegano más antiguo de la ciudad y sigue siendo uno de los preferidos por los locales.
Y con el ambiente acogedor en uno de los callejones empedrados de Alfama, no es difícil ver por qué.
El menú cambia cada noche, así que ven con la mente abierta y prepárate para sorprenderte. Por lo general, solo se ofrece un plato principal, y el personal recomienda pedir una sopa, tres tapas pequeñas y un plato principal para compartir entre dos personas.
- Beco do Jasmim 18, 1100-289 Lisboa, WEB, Solo aceptan efectivo.
- abierto de miercoles a domingos de 19:30–00:00 hs
Veganeats Caffe
Pequeña panadería vegana y cafetería. Tiene un plato caliente, sopa, sabores y pasteles que cambian todos los días. También hace pasteles a pedido. Se trasladó de Rua Vicente Borga 2.
- R. Cavaleiro de Oliveira 42, 1170-140 Lisboa, WEB
- abierto todos los días de 09:00–19:00hs
O Antigo Talho
El nombre significa “La vieja carnicería”, y eso es exactamente lo que este lugar solía ser. Desde entonces, ha sufrido una transformación completa y ahora es una tienda que vende una variedad de productos veganos ecológicos (zapatos, ropa, altavoces, etc.), con una pequeña cafetería en la parte superior de la tienda.
O Antigo Talho abrió sus puertas en diciembre de 2017 y es una de las adiciones más recientes a la escena vegana de Lisboa. El menú siempre cambiante ofrece una mezcla de sabores internacionales, desde cuscús marroquí hasta pho vietnamita.
- Av. Duque de Loulé 85, 1050-089 Lisboa, WEB
- abierto de lunes a viernes de 11:30–15:00 / 16:00–19:30 hs
Quintal d’Santo Amaro
Esta pequeña cafetería ofrece un menú diario con platos saludables y platos ligeros como sopas y sándwiches tostados. La mayor parte de su negocio es para llevar, aunque hay un par de mesas donde puede sentarse dentro.
Está a la vuelta de la esquina de la casa y museo Amália Rodrigues en el barrio de São Bento.
- R. de Santo Amaro 6B, 1200-803 Lisboa, WEB
- abierto de martes a sábados de 10:00–19:00 hs
Jardim das Cerejas
Lo que una vez comenzó como un restaurante vegetariano ahora es un restaurante vegano en toda regla. El buffet de todo lo que pueda comer es una buena relación calidad-precio para la cena a € 9.50.
Es incluso mejor para el almuerzo, cuando cuesta solo € 7.50 (las bebidas y los postres están separados en ambos casos).
La comida es de influencia india, pero con un poco de toque occidental. Siempre hay cuatro o cinco platos calientes para elegir, junto con una barra de ensaladas y sopa del día.
- Calçada do Sacramento 36, 1200-092 Lisboa, WEB
- abierto todos los días de 12:00–15:30 / 19:00–22:00 hs
Aloha Café
Si bien Aloha Café sirve desayunos y almuerzos durante toda la semana, la verdadera razón para venir aquí es su increíble brunch de fin de semana. Se dice que la comida está inspirada en la filosofía macrobiótica de comer, pero nunca lo sabrías.
Los platos, aunque saludables, también son mucho más sabrosos que cualquier otra comida macrobiótica que haya comido. Todos los postres son sin azúcar, y el pan es orgánico.
También hay una pequeña tienda en el local que vende algunos productos alimenticios orgánicos. Además de su restaurante vegano de Lisboa en el elegante barrio de Príncipe Real, también tienen una sucursal de “Aloha Beach” en Sesimbra.
- Av. 25 de Abril 9P, 2970-640 Sesimbra, WEB
- abierto de martes a domingos de 10:00–19:00 hs
Foodprintz
Foodprintz sirve comida vegana orgánica, sana, de comercio local en un espacio acogedor que también funciona como un estudio de yoga. Talleres, charlas y otros eventos también se llevan a cabo regularmente en el mismo espacio.
El menú de desayuno y almuerzo cambia cada mes para incorporar productos de temporada, y también hay especialidades diarias.
El enfoque es siempre crear platos que sean lo más saludables posible, por lo que si no está acostumbrado a comer alimentos saludables, algunos de los platos podrían no ser tan apetitosos para usted.
- R. Rodrigo da Fonseca 82A, 1250-193 Lisboa, WEB
- abierto todos los días de 10:00–19:00 hs
Ao 26 – Vegan food project
Este es un favorito de larga data entre los miembros de la comunidad vegana de Lisboa, y con buena razón. El menú del almuerzo tiene una muy buena relación calidad-precio e incluye algunas hamburguesas veganas, ensaladas y sándwiches diferentes.
El menú de la cena es un poco más caro, pero tiene más opciones. Y además, siempre hay especiales diarios anotados en la pizarra. Sus hamburguesas son deliciosas, y si te gustan los dulces, te recomiendo el Oreo, la mantequilla de maní y el pastel de chocolate.
Es una buena idea reservar con anticipación, ya que Ao 26 es muy popular.
- R. Vítor Cordon 26, 1200-484 Lisboa, WEB
- abierto todos los días de 12:30–18:30 / 19:30–23:00 hs
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